Un hôtel romantique en Corse du Sud, autour de Pinarello

La famille Carli, qui se dit hôtelière depuis quatre générations, tient ici 21 chambres et 3 suites au-dessus de la baie. La piscine à débordement est chauffée, et un transat se réserve sur la plage privée de l’hôtel, à Pinarello. Le soir, la terrasse panoramique du restaurant Alba, sélectionné par le Guide Michelin, donne sur la baie.

L’hôtel se dit « situé directement sur la plage », avec une plage privée aménagée et une piscine chauffée installée en hauteur, face à la baie. Le midi, La Table du Pinarello sert les pieds dans le sable. Le soir, de mai à octobre, Le Rouf associe tapas, plancha et cocktails à l’heure dorée. Pour une journée en mer, l’hôtel loue deux semi-rigides, permis côtier exigé.

À 9,6 km de Pinarello, environ 13 minutes de route, l’hôtel a les pieds dans l’eau, le long d’une longue plage de sable fin. Un ponton en bois et un potager bio complètent le domaine. Relais & Châteaux depuis 1993, il réserve son spa aux adultes. Le soir, son bistrot La Pinède dresse ses tables en terrasse, sous les pins.

Architecture de Jean-François Bodin, jardin de trois hectares signé Jean Mus : les 34 chambres et suites, de 35 à 75 m², ouvrent toutes sur la mer par une terrasse. Un ponton mène à l’eau et la piscine chauffée mesure 25 m. Au sommet de l’hôtel, la table Le Casadelmar porte deux étoiles au Guide Michelin 2026.